Have excess zucchini? Try dehydrating it and grinding it into a powder. We used the powder as a flour alternative to make these delicious zucchini bars. The powder can be used in numerous other ways too. Mix it into smoothies, use it as a natural food coloring, or try replacing a couple of tablespoons of regular flour (great for zucchini bread). To learn more about the Sahara Dehydrator head here https://brodandtaylor.com/products/sahara-folding-dehydrator. *Recipe for the zucchini bars in comme
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