2019年10月30日 · Brinjal kootu | Kathirikaai Kootu, is a stew made with brinjal, dal and spices. Best served with hot steaming rice along with kuzhambu or rasam. Soak tamarind in water and extract the juice. Pressure cook the thur dal along with a pinch of turmeric allowing for 3-4 whistles. Once the dal is cooked, mash it and keep it aside.

2023年4月29日 · Want to know how to make a kathirikai kootu recipe at home easily? Take a look and give it a try... இங்கு கத்திரிக்காய் கூட்டு எப்படி எளிய முறையில் செய்வது என்று கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.

2021年1月16日 · Kathirikai kootu|Kathirikai thokku|Kathirikai puli kootu for puliyodharai|brinjal gravy|egg plant gravyHello friends,Try this recipe in your home and sgare y...

Kathirikai Kootu,Brinjal kootu,kootu recipe,south indian dal variety,kathirika kootu with karuvadam,palakottai kootu,palakotta kathirikai kootu, kathirikai k...

Kathirikai Kootu | Brinjal kootu is an easy, protein-rich, tasty, and healthy kootu variety. Quick pressure cooker kootu is perfect for a weekday meal. WHAT KIND OF DAL SHOULD I USE FOR brinjal paruppu kootu?

2016年3月24日 · Today we will learn how to make Brinjal kootu (Tamil Brahmin style – no onion – no garlic) recipe following this easy recipe with step wise pictures. Ingredients needed. For Grinding. For the Seasoning. Preparation. Chop brinjal into half lengthwise, then cut each half into 3 pieces lengthwise and then each piece into 3 pieces.

2015年5月17日 · Kathirikai Kootu is a healthy and super delicious South Indian made from Indian Eggplant (Brinjal), Chana Dal and other wonderful spices.

2017年12月3日 · Kathirikai Paruppu Kootu Recipe is a delicious combination of lentil and vegetables made South Indian style, served as side dish usually with rasam rice and poriyal. A South Indian delight, served as comfort food on a winter afternoon.

2024年9月21日 · வாங்கி பாத் என்பது உலகிலேயே மிகவும் சுவையான அரிசி உணவாகும், இந்த பாரம்பரிய கர்நாடக ஸ்டைல் கத்திரிக்காய் சாதம் ரெசிபி செய்வது எவ்வளவு எளிது என்று தெரியுமா? கத்தரிக்காய் அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்கு பெயர் …

எளிமையான வழியில் ருசியான எண்ணெய் கத்தரிக்காய் குழம்பு செய்வது எப்படி என பார்க்கலாம். தேவையானவை: கத்தரிக்காய், தனியா தூள், மிளகாய் தூள், கறிவேப்பிலை, உப்பு தேவையான அளவு. 1 டீஸ்பூன் சீரகம், தேங்காய் துறுவல், கடலை பருப்பு, உளுத்தம் …