雷司令(Riesling)是德国古老酿酒葡萄(Vitis vinifera)品种,以Gouais Blanc为母本,父本不详,杂交组配而成。 幼叶绿色带红斑。 成龄叶平均长度15.2厘米,成龄叶平均宽度10.7厘米。
这篇文章里,我来讲讲,什么是雷司令白葡萄酒?有哪些特点?跟其他白葡萄酒就有什么区别? 这样,下次你在饭局宴请时也能聊上几句,专业点评一番。 1 雷司令白葡萄酒,名字、香气. 雷司令,其实是一种 酿酒葡萄 的名字,如下图。
2022年1月26日 · 酒庄很多雷司令葡萄酒很出彩,但更令人赞誉的是其格拉芬贝格园(Kiedricher Grafenberg)出产的雷司令葡萄酒,该园是德国最好的葡萄园之一,早在 19 世纪的时候该园的酒就供给欧洲很多帝王。
2017年7月13日 · 什么是雷司令? 雷司令是一种能够反映风土特征的芳香型白葡萄品种。 其葡萄藤木质坚硬,因而十分耐寒,这让它成为寒冷产区的首选葡萄品种,但它也需要充足的光照才能完全成熟。
2022年1月25日 · 上篇(上),我们介绍了德国雷司令的品种起源、口感、经典产区、葡萄酒等级,这篇,我们将介绍德国著名的雷司令酒庄。名庄众多,无法一下子全罗列,就以 Wine-Searcher 上全球最贵雷司令前十榜单为准来介绍。
2020年2月15日 · 雷司令堪称世界上最精良的白葡萄品种之一,本文从历史、风味及产地等三个方面介绍了雷司令,不知大家是否领略到它千姿百态的魅力了呢? (文/Celine )
在故乡,雷司令被用于酿造浓郁,清爽,带有青柠和苹果香氛,以及甜美醇香的白葡萄酒。从干白到甜白葡萄酒,丰富多姿的德国雷司令和法国的“亲戚”品种发展出了迥然不同的文化倾向。雷司令甜葡萄酒从逐串挑选(Auslese)到贵腐葡萄酒(trockenbeerenauslese ...
雷司令(Riesling)是德国最古老的葡萄品种之一,该品种于1435年第一次在文献中被提及,很可能起源于德国的莱茵高(Rheingau)地区。DNA检测结果表明,雷司令与西欧最古老、多产的葡萄品种之一——白高维斯(Gouais Blanc)之间存在亲子关系。因为白高维斯同时 ...
2023年11月17日 · 没有任何一个葡萄品种比雷司令更能代表德国的葡萄酒文化,采用雷司令酿造的葡萄酒生命力极强,适合久藏。 典型的雷司令,酒色在浅柠檬黄和浅金黄区间,有着极为馥郁的柠檬、柚子、桃子、蜜瓜、杏、桃,甚至蜂蜜、果酱、冰糖的芬芳,有些珍藏级别的干 ...
雷司令葡萄酒是一种葡萄酒,源于德国,具有浓郁、独特的果香和花卉香气。