现在藜麦如此受推崇，它真的是营养均衡，有利于控制体重的“超级食物”吗？请各位答主解惑，谢谢！

藜麦的功效： 1.助孕. 藜麦有助孕的功效，适宜正在备孕的女性朋友食用。藜麦中含有丰富的蛋白质，几乎是其他谷物的两倍，能够为机体提供身体所必需的氨基酸，还含有丰富的铁元素及钙 …

藜（读音lí）麦 （学名：Chenopodium quinoa Willd），原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的食用和种植历史，由于其具有独特的丰富、全面的营 …

再次感谢 @蔺佳 推荐知乎日报~~xd. 日报链接：饿了 · 花式「调教」众人心目中的黑暗粮食——藜麦（多图）

我本人在青海，从事藜麦行业5年，免不了走了全国的很多产区，相同品种，我们拿到山西，甘肃，河北，内蒙试种，有的因为生长周期没有成功，成功的地方颜色又比不上青海的，颗粒也比 …

藜麦它常被误认作是一种谷物，实际上它是一种藜科双子叶植物，与甜菜与菠菜等作物相近。

2018年7月26日 · 知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎 …

藜麦是一种非常适合糖尿病人吃的食物，甚至单吃藜麦就可顶一顿饭，为什么呢？先来了解一引起糖尿病饮食控制的基本知

2018年7月2日 · 藜麦是五谷之王，它的氨基酸种类非常的齐全，更容易被人体消化吸收和利用，同时他的脂肪含量比较低，膳食纤维含量非常高，它的维生素矿物质含量也非常的高。

2019年4月29日 · 吃藜麦并不能减肥，但是减脂期间可以用藜麦代替白米饭作为主食，因为藜麦是一种全营养食物，作为主食可以维持身体需要的基本营养，同时低gi，饱腹感也不错。