制作老坛酸菜是一项传统的中国泡菜工艺，尤其在四川、湖南等地十分流行，是一种美味可口的传统美食。下面我将详细介绍如何在家自制老坛酸菜，步骤如下： 准备材料： - 新鲜芥菜（或其他适宜腌制的蔬菜，如白菜、萝卜） - 盐 - 清水 - 老坛或者密封罐

正宗的酸菜肉丝面是哪里的，该如何制作？ 酸菜味儿咸，酸，中辣，具备健脾开胃和促进消化作用，带有很高的营养价值。 酸菜虽好，却也需要注意适当的吃一点，吃多了会造成胃酸分泌过多，造成肠胃不适，因此对有消化系统不太好的人，需要注意少吃。

每天家里基本都是刀削面、酸汤面、炝锅面、打卤面等经典的北方面条换着做，但吃不了多久还是会吃烦，就会想着再变些花样做面条吃，猛然想起曾吃过的一碗酸菜肉丝面，酸香可口的，开胃又解腻很是美味，至今都记忆尤深。

统一老坛酸菜牛肉面，成功复制了当年康师傅红烧牛肉面的奇迹，受到了老百姓的一致喜爱。 当时，统一请来了汪涵作为代言人，并说出了那句著名的“有人模仿我的脸，还要模仿我的面”的广告词，暗讽康师傅。 统一这次扳回一城，实实在在的出了一口怨气。

老坛酸菜面之所以在货架上重新回归，消费者还能买到老坛酸菜面是因为以下几方面原因。 一、康师傅出示售卖方便面的说明函和质检报告。 在说明函中，康师傅声明旗下的老坛酸菜牛肉面与湖南插旗菜业有限公司并无合作关系。

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老坛酸菜面 需要在酸度上综合 那就要加入一定的糖分和盐 大部分情况下需要加入番茄 青菜 可以用豆腐淡化重味然后加入 ...

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正宗酸菜肉丝面家常做法，酸辣开胃吃着过瘾，连汤都不剩啦 不知道吃什么就做这碗酸菜肉丝面，清爽开胃好吃不贵，好吃到汤底都不剩！ 食材： 猪里脊肉300克、面条100克、淀粉、料酒、生抽、泡酸菜、泡生姜、小米椒、香葱、花椒油

2015年7月26日 · 饿了发现只有一包老坛酸菜方便面，保质期半年的，过期了几天，但现在来不及出去买吃的，这个面到底还能吃么？蛋煎好了莴笋洗好了水烧开了就等方便面了，紧急求回… 显示全部