3月16日,今春首批“苏茶早”头茬新茶正迎来采摘高峰。今年“苏茶早”开采比去年提前了两天,得益于冬季的科学管护和近期的晴暖天气,茶树萌芽率较往年提升了10%,鲜叶日均采摘量可达150公斤,预计首轮春茶(干茶)产量将突破500公斤。