近日，在湖北郧西县天河双鹰食用菌产业园，工人们对20个大棚的通风设施及棚内电路、喷淋设备进行改造，加装反光膜和遮阳网，确保按期全部改造到位。目前，该产业园有平菇大棚20个，香菇大棚110个，可投放504万棒，每棒产值7.3元。公司采取边生产、边加工、 ...

近日，位于贵州大方县经济开发区的毕节市农投菌业科技有限责任公司忙得热火朝天。公司要往云南发送1500件食用菌，价值10余万元，包含鹿茸菇、白参菌和金耳三个品类。该公司食用菌品质好、味道佳，产品供不应求，预计一季度产值能突破3000万元。（来源：天眼新 ...

眼下，福建古田县吉巷乡前垅村光伏菇棚里的猴头菇迎来采摘季，采摘期可以持续到5月。近年来，前垅村积极推进食用菌菇棚“光伏+”配套设施建设，猴头菇生产朝着集约化、标准化迈进，经济效益显著提升。目前，前垅村拥有200多座猴头菇棚，全村每年产出约800吨猴头 ...

今年，山东莱西市羊肚菌迎来了大丰收。在山东莱西市的温室大棚里，夏格庄村民早早来到养殖基地，仔细查看羊肚菌的生长情况。村民们熟练地穿梭在菌垄间，精准地将羊肚菌从根部割下，随后将羊肚菌分拣、装筐、打包，一片繁忙的丰收景象。（来源：闪电新闻） ...

近年来，山东省淄博市淄川区推广发展食用菌种植加工产业，助力农民增收致富。目前，当地食用菌种植面积达1150余亩，形成了菌种研发、菌棒菌菇生产加工、智能化设备生产的产业链条，带动近2400人就业。位于淄川区的山东七河生物科技股份有限公司，2024年企业产品出口额达5000万美元。（来源：新华社） ...

近日，吉林敦化市黄泥河镇对全镇菌包企业开展春季产业发展经营情况与安全生产检查工作。检查小组深入镇区内各个菌包厂及部分菌户养菌室，实地参观了食用菌生产加工各个环节，并对厂内安全生产、消防安全、设备设施管理等方面进行排查。

“我们一个30平方的菇房，一年的产值可以达到20万元。”... ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例："中国食用菌商务网"。 ②本网部分内容转载自其他 ...

黑皮鸡枞属于中温偏高型高档珍稀食用菌，学名为长根菇，经济价值很高，适宜在晚春至秋季大棚出菇，为了提高效益，一些地方菇农在临近冬季时才将黑鸡枞菌棒进棚栽培，采用燃炉加热以提高棚温和地温，使其反季节出菇。 一、黑皮鸡枞需要达到的出菇条件 ...

红菇又称大红菌、月子红，是一类大型菌根真菌，属担子菌亚门、弹子菌纲、伞菌目、红菇科、红菇属。 红菇营养丰富，味道鲜美，有“菇中之王”的美称，系天然营养佳品，具有较高的营养价值。红菇含有丰富的必需氨基酸、多糖、有机酸、维生素、脂肪酸和 ...

近日，一场聚焦绿色发展、共划新蓝图的盛会《第二届热泵烘干决策者春计峰会》在广州举行。期间，广东澳亿美节能科技有限公司（以下简称“澳亿美”）与中央电视台签订战略合作协议，标志着双方在推动节能环保、促进绿色烘干技术创新方面迈出坚实一步。

近日，贵州贵旺生物科技有限公司三期“贵州食用菌种植加工项目”奠基。三期工程总投资4.6亿元，占地面积94.2亩，新建厂房3栋，总建筑面积9万余平方米，计划建设工期24个月，预计2025年9月投入试生产。项目建成后，预计可实现年新增产值4亿多元。（来源 ...

食材：香菇、平菇、杏鲍菇、小米椒、青椒、大蒜、生姜、大葱、老抽、生抽、蚝油、盐、白糖、料酒、水淀粉、胡椒粉 7. 锅中倒油，油温六成热，将葱姜蒜放进去，加适量蚝油和生抽炒出香味； 8. 将焯过水的香菇、平菇和杏鲍菇放进去，加白糖、盐、少许老 ...