Sofitel Legend The Grand Amsterdam ondergaat de komende jaren een ingrijpende transformatie. Maar liefst 175 kamers en suites worden vernieuwd. Lees meer.

Fine dining-restaurant Nommos, in het Safari Hotel van Beekse Bergen in Hilvarenbeek, is voortaan ook toegankelijk voor niet-hotelgasten. Lees meer.

Dicht in het weekend of niet? Entree zocht het uit aan de hand van ondernemers die bewust kiezen om dicht te zijn in het weekend (RAUW in Amersfoort en Studio* in Maastricht) én een ondernemer die ...

De Aziatische healthy foodformule eazie breidt in hoog tempo uit. In drie maanden tijd opende de keten vijf nieuwe locaties, in o.a. Amsterdam en Alkmaar.

Driesterrenchef Jannis Brevet begeleidt als culinair adviseur chef Floris van Straalen van VanOost in Amsterdam. Hoe verloopt die samenwerking? Lees meer!

Dunes Kijkduin is gevestigd aan het Deltaplein 204 in Nieuw Kijkduin, met uitzicht op het strand. Het interieur is ingericht met aardse tinten en natuurlijke materialen. De locatie is onderdeel van ...

Alcoholvrij bier wordt duidelijk populairder, zowel thuis als in de horeca. Voor horecaondernemers die samenwerken met ...

Tijdens de vijfde editie van de Independent Hotel Show Amsterdam zijn op 11 maart 2025 de Independent Hotel Show Awards ...

Wat kun je eigenlijk verwachten qua salaris in de hotellerie? Hier lees je wat je per functie kunt verdienen in 2025.

De Chileense wijnmaker Aurelio Montes sr. gaf in Nederland een masterclass over Montes Alpha M, een elegante rode wijn, op ...

Met het hoogseizoen in zicht zoeken horeca-ondernemers extra personeel. De EU-campagne 'FairHORECAinEU' belicht rechten en ...

Vragen over uw abonnement? Neem contact op via de website van Abonnementenland of bel met 0251 - 257924 (10ct per minuut) ...