冷戰時期的味覺記憶，能成為今日的經典嗎？從蘇聯統治到獨立發展，波羅的海三國的「凝乳糖」見證了歷史變遷，也成為當地人共同的兒時回憶。這款小小的乳製甜點如何在計劃經濟時代誕生，又如何演變成現今多樣化的風味？讓我們透過這段舌尖上的歷史，探索凝乳糖的前世今生 ...

近年來，無論台灣還是美國，「心理師」都是非常熱門的職業，甚至帶動了諮商所的報考熱潮。然而，民眾普遍對心理師工作的誤解，致使許多人懷抱錯誤期待投入這個行業，本文將透過現任心理師的觀察及經驗分享，帶你釐清「心理師」的真正樣貌。

第 37 屆東京國際影展主視覺看板。 Photo Credit：Howard Wu提供 東京國際影展首度設立「女性電影」單元，展現對女性議題的重視。本文將直擊影展現場，解析多部女性視角電影，並探討金馬「遺珠」《虎毒不》如何細膩描繪當代母職困境。

但事實上，就法律而言，非法移民的身份本質上就是「非法」，這與同情其處境並不矛盾。任何國家都有權決定邊界政策，並對非法入境者進行規範與執法。這種二元對立的敘事更忽略了關鍵背景 ──根據美國國土安全部（DHS）的統計，2014 年至 2016 ...

芬蘭連續 8 年榮登「最幸福國家」，在這裡生活也近 8 年的我，真的感受到「幸福」嗎？從工作模式、生活節奏到親近大自然，我的日常與過去在台灣有何不同？這篇文章將帶你一探我的真實體驗。

為何選擇加入歷史悠久的同鄉會組織？旅外近 15 年，我深刻體會到，若不願讓他人替我們發聲，就需親自投入、凝聚社群，讓台裔／亞裔的聲音持續被聽見。現在，換我們來回饋，傳承這份珍貴的連結與影響力。

臺灣人往來兩岸的各種「證件」間的定位、功能和申請資格，都有很大差異。 Photo Credit：ZDL@Shutterstock 本文將介紹目前臺灣人往來兩岸的各種「證件」之源起、差異，與相應的法規，幫助讀者朋友們釐清所謂「中國身分」的政治敏感議題。

他於艱苦戰亂的二次大戰期間，冒著生命危險隻身前往日本東京美術學校（今東京藝術大學）留學，戰後申相玉歸國，馬上投身南韓電影事業。為救前妻，南韓名導被「請」去北韓導演申相玉。圖／IMDb於 1950、60 ...

全球急診體系現正面臨日益嚴峻的挑戰，臺灣當然也不例外。當國內掀起「急診爆滿」的討論時，從我擔任白色巨塔的幕僚到臨床護理人員的經驗來看，臺灣如今的「急診壅塞」現象，其實只是醫療體系崩壞前的冰山一角⋯⋯。

由於小學普遍沒有制式課本、沒有家庭作業、甚至沒有考試，加拿大在網路上被稱為「學生天堂」；卻也經常讓移民家長們感到擔心，不知道「孩子到底學了些什麼？」筆者將以身為家長的切身經驗，分享對當地課程的現場觀察。

「諮商師也是人」、「今天同理心關門營業」，還記得大學念教育心理與輔導學系（簡稱心輔系）時，系上同學常常這麼說，藉此鼓勵彼此，也用以調劑自己心理的疲累。那時的我們，正學習著如何助人，同時探索「助人者」這個身分的意義。