油菜籽油虽有望填补空缺，但扩大油菜种植面积困难重重，进口又成本高昂。在这样的背景下，油用萝卜（Raphanus sativus L. var. oleiformis Pers.）凭借其独特优势进入了研究人员的视野。它属于十字花科芸苔属作物，适应欧洲气候，能在边际土地种植，不与小麦等 ...