PUTRAJAYA - Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan (KPKM) akan memberi tumpuan kepada dua perkara utama tahun ini iaitu mereformasi industri padi dan beras negara, serta meningkatkan ...

Kuih raya pelengkap juadah sempena Hari Raya Aidilfitri. SAUDARA PENGARANG, Saya seorang pengusaha kek, biskut dan kuih raya. Saya terkesan dengan kenaikan harga bahan asas bakeri. Sejak tahun lalu, ...

"Kuih kapit saya ini istimewa kerana ia menggunakan resipi turun-temurun yang asli. Kami kekalkan bahan tradisional seperti santan segar, tepung beras, gula dan telur gred A untuk memastikan rasa yang ...

Bagi mengekalkan ketradisionalan bahulu itu, Shahrul Idham turut menggunakan acuan tembaga yang mempengaruhi rasa agar lebih enak dan asli. Generasi muda kian melupakan kuih muih tradisional. Dalam ...