Gunakan susu cair sebagai pengganti santan untuk hasil putu mayang yang lembut dan gurih Pilih tepung beras berkualitas dan tambahkan sedikit minyak agar putu mayang tetap kenyal Proses pengulenan ...

Sejarah putu mayang merupakan kue atau jajanan khas dari Betawi. Putu mayang juga merupakan jenis makanan ringan yang mengaitkan cerita khas rakyat asal Betawi, salah satu ceritanya ialah Jampang ...

HARIAN DISWAY - Ada beberapa makanan khas Betawi yang sangat menggugah selera. Bisa dijadikan menu berbuka puasa. Makanan daerah khas Jakarta tersebut, seperti putu mayang, kue cente manis, hingga kue ...