江の島フィッシャーマンズマルシェは、藤沢市の片瀬漁港で定期的に開催されているマルシェです。「未利用魚を中心とした地産地消フードを身近に感じてもらう」「海の素晴らしさや漁業の魅力を知ってもらう」「市場に流通しない未利用魚を多くの人に知ってもらい、食べて ...

ソウル駅の裏手から出て徒歩で約12分ぐらい行くと、「青波冊架図」というカフェがあります。知る人ぞ知るカフェ風で、入る前からわくわくします！ちなみに冊架図とは、本棚に並んだ様々な物を描いた屏風の絵のことをいいます。青波冊架図は坂の上にある比較的閑静な場 ...

皆さんは鹿児島の特産品をいくつくらい知っていますか？鹿児島県の国指定の伝統的工芸品には、本場大島紬や川辺仏壇、薩摩焼の3品があります。伝統的工芸品とは「昔ながらの伝統的な技術と材料でつくられる、日常生活の中で使い続けられてきた工芸品」です。鹿児島を代 ...

店の大きさは約130平方メートルに対して座席数は88なので、座席間の空間が広々としていて開放的です。香港の中華料理店で飲茶をするときはテーブル席になるので、比較的、ゆったり食べられるのですが、飲茶専門店になると座席間隔は香港という土地柄、どうしても狭 ...