Este plato icónico no solo es una combinación generosa de ingredientes, sino también una muestra del amor por la comida casera que define a esta región. Y lo mejor de todo, en Antioquia hay lugares ...
La bandeja paisa es uno de los platos que combinan diferentes ingredientes, y que a lo largo del tiempo se ha posicionado como emblema culinario de Colombia. Precisamente, recibe el nombre de ...
Endocrinólogo colombiano explica qué tan saludable es la bandeja paisa - crédito endocrinorosero/Instagram También analiza ciertos rumores generalizados sobre lo aparentemente perjudicial de ...
Más que un simple plato, la bandeja paisa es una fiesta de sabores y tradiciones campesinas. Una sinfonía de maíz, carne y otros ingredientes se unen en una danza culinaria que te dejará con ganas de ...
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En Colombia, el mar no solo canta con las olas, sino que se saborea en cada plato. Desde un ceviche fresco en las costas del Pacífico y el Caribe hasta un arroz que huele a hogar, la cocina colombiana ...