这个神奇的步骤就是——焯水。是的,你没听错,就是这么简单。在炖肉之前,先将肉类放入冷水中,加入几片姜和少许料酒,大火烧开后撇去浮沫,再将肉类捞出洗净。这一步看似简单,实则蕴含着深厚的烹饪智慧。
据美媒彭博社14日报道,由于数百家美国肉类加工厂的对华出口资格将于下周到期,价值超过30亿美元的美国牛肉、猪肉和家禽对华出口可能将受到影响。作为2020年中美第一阶段经贸协议的一部分,这些工厂包括JBS SA、泰森食品公司、嘉吉公司和史密斯菲尔德食品公司等。
高血脂,以往常被视作“中老年人的专属烦恼”,如今却成了不少年轻人的常见问题,仿佛一张无形的“健康大网”,悄悄笼罩着许多人。一查体检报告,发现胆固醇、甘油三酯数值飙升,好多人第一反应就是“不能吃肉了”,连平日里最爱的红烧肉、牛排都得忍痛割爱,生怕血管被 ...
在现代厨房,空气炸锅已经成为了一件不可或缺的神器。它以少量的油或完全不使用油脂的方式,通过热空气的循环来烹饪食物,使得食物外皮酥脆,内部保持嫩滑,既保留了食物的原味,又减少了油脂的摄入,是追求健康饮食人士的优选。以下是精心挑选的空气炸锅肉类美食合集, ...
刚买回家的鲜肉,食用前用流动的水清洗,看似卫生、健康,其实并不能有效清洗掉鲜肉上的细菌,四处飞溅的水花,还有可能让细菌污染水槽、料理台,让厨房环境变得脏脏的。
说到粥和饭,很多人都会觉得它们是“亲兄弟”,毕竟都是大米做的嘛。但你知道吗?这对“亲兄弟”在糖尿病患者眼里,可是有着天壤之别。粥,看似温柔细腻,却可能是个“隐形杀手”;饭,虽然朴实无华,却可能是个“低调的守护者”。那么,粥和饭,到底哪个更容易让血糖飙升?今天咱们就来一场“粥饭大PK”,看看谁才是糖尿病患者的最佳选择!
炖肉是一道让人垂涎欲滴的美食,而在炖肉的过程中,选择合适的香料能够增添风味,使肉更加嫩滑、香气四溢。 一、白蔻 ...
另一项来自广州的病例对照研究显示,每天吃1个鸡蛋有助降低痴呆风险。肥胖人群早餐吃1个鸡蛋不仅能增加饱腹感、降低餐后血糖,还可减少午餐及一整天的热量摄入。
龙泉市不断发挥林权改革制度优势,推动山林流转承包,探索“森林粮库”规模化建设。目前,该市共建成灵芝、黄精、跑山鸡等林下种植(养殖)基地260个,利用林地2.95万余亩,年产值约2.55亿元。