在上世纪80年代，河鲜几乎是餐桌上必不可少的美味，尤其是在江南一带。那些年，像河蚌、泥鳅、田螺、螃蟹、土鲫鱼这样的河鲜常常出现在人们的饭桌上，成了不少家庭的心头好。时光流转，虽然如今这些河鲜已经不像以前那样频繁出现在我们的餐厅菜单上，但它们依旧承载着 ...

春日食鲜·江河馈赠 在中国传统饮食文化中，春日食鲜一直占据着重要的地位。古人认为，春日的食物蕴含着天地间的灵气，能够滋养身心，提升精气神。而鳜鱼作为春日江河的馈赠，更是被视为滋补佳品。

三月河鲜赛神仙，吃的是河鲜，品的是情怀，一人一碟一桶饭汤汁，汤汁拌饭都能吃两碗！ 黄沙蚬被誉为“西江鲍鱼”，这个季节正是肥美的时候，蒜蓉做法最能体现出它的鲜美，也正是好吃的时候！ 首先我们准备如下图所示的食材： ...

来源：地道风物中国最“咸”的城市，鲜味爆炸！既有精致的江南早茶、又有朴素的鸡蛋饼，有海鲜、也有河鲜，还有蟹黄包和灌汤包......打一个江苏城市——盐城。盐城，她位于江苏省东部沿海，习惯中这里常被归于苏北，在很多人的第一反应里，江苏的美味要看苏州和扬 ...

早晨乡村集市河鱼河鲜品类多，小伙赶集买爽了，农村土货啊 ...

在我们这样的渔乡集市，好的河鲜就太多了，根本就和大家分享不完 ...