「宮城県」は東北地方に位置する都道府県です。県庁所在地の仙台市には、400年の歴史をもつ「仙台七夕まつり」が毎年恒例のイベントとなっているほか、「東北楽天ゴールデンイーグルス」「ベガルタ仙台」といったプロスポーツチームが本拠地を置いています。その一方 ...

宮城県気仙沼市内にある水産加工会社には地元で水揚げされたアオザメやヨシキリザメの尾びれ約1万枚が天日にさらされている。 しっかりと乾燥させるため、従業員が1枚1枚を裏返す作業が行う。

サメの水揚げ量日本一を誇る宮城県気仙沼市で高級食材フカヒレを作るための天日干し作業が最盛期を迎えています。 気仙沼市の水産加工会社で行われているフカヒレの天日干し作業。

気仙沼市の水産加工会社、中華高橋水産では気仙沼港に水揚げされたヨシキリザメの尾びれ１万枚を１枚づつ網の上に並べて裏返しながら乾燥させています。

サメの水揚げ日本一の宮城県気仙沼市では、フカヒレの天日干しが最盛期を迎えています。 気仙沼市最知にある水産加工場です。敷地には地元で水揚げされたヨシキリザメなどの尾ビレ、およそ１万枚が天日にさらされています。

サメの水揚げ量が日本一の気仙沼市で、寒空の下、フカヒレを作るための天日干し作業が今、最盛期を迎えています。 サメの水揚げ量が日本一の気仙沼市では、高級食材として知られるサメのヒレを乾燥させたフカヒレが江戸時代の終わりごろから盛んに作られています。 フカヒレの天日干し作業は、天気がよく、乾燥した冷たい風が吹く冬場に行われていて、いま最盛期を迎えています。 市内の水産加工会社の干し場では、気仙沼港で水 ...

『十歳の最強魔導師』（天乃聖樹：原作、猫月：漫画、フカヒレ：キャラクター原案/主婦の友社）第7回【全8回】　10歳の少女フェリスは魔石鉱山で働かされていた奴隷だった。どんなにつらい仕打ちを受けても笑顔を絶やさなかった彼女だが、さらなる悲劇が襲い… ...

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スシロー｢鶴瓶氏を削除｣が完全に見誤ったワケ 西山 守 中居問題がフジを揺るがす騒動に発展した理由 本田 雅一254 電車が止まる可能性も？実 ...

中華鉄板焼の新たな舞台となるのは、ホテル1Fの完全予約制レストラン「鉄板焼 ...

宮城県の北東部に位置し、旧北上川の河口に広がる風光明媚な都市である石巻市。仙台市に次ぐ人口を有し、約135,000人が暮らしています。金華山沖は世界三大漁場のひとつに数えられ、漁業が盛んな地域。金華サバやアナゴなどが有名です。また、1964年には新産業都市に指定され、工業都市としても発展を遂げました。北上川と石巻平野の肥沃な土壌を活かした稲作も盛んで、特に「ササニシキ」などの米が名産です。さらに石 ...