Non riesci a bere abbastanza acqua? Scopri i trucchi e i piatti che aiutano ad assumere più liquidi e a mantenere una buona ...

Le noci sono un frutto che abbassa il colesterolo e protegge la salute del cuore. Scopri proprietà, valori nutrizionali, ...

Avete mai assaggiato il mopur? Una carne vegetale molto simile a quella animale, creata per la prima volta in Italia. Vediamo ...

Il termine “pollame” va inteso in senso molto esteso, comprendendo infatti non solo il pollo, ma anche molti altri volatili da cortile che in cucina sono apprezzati per la carne magra, nutriente, poco ...

Di soia o lenticchie, bianco o al pomodoro, il ragù vegetale è un sugo senza carne ideale se sei vegano, ma salutare per ...

Scopri la ricetta delle lasagne con zucca e funghi, un primo piatto omaggio ai sapori autentici e avvolgenti dell’autunno.

Le ricette del Libano sono tra le più tipiche della cucina mediorientale, una cucina che passa dalla carne di agnello, alle minestre e riso. Proviamo a conoscere meglio la cucina libanese. La cucina ...

Piatto della tradizione gastronomica ebraica, il kugel è una prelibatezza versatile, che può essere dolce o salata. Vediamo ...

L’Indonesia è una repubblica costituita da moltissime isole e isolette, alcuneveramente microscopiche, elemento che fa comprendere come la cucina indonesiana possa essere variegata e differenziarsi a ...

Scopri le calorie, i valori nutrizionali e i benefici della segale e prova le ricette per gustarlo anche in versione ...

Scopri la ricetta della zuppa di zucca e ceci, un piatto vegano e nutriente che abbraccia il cuore e riscalda l’anima, ...

I cappellacci con la zucca sono un vero e proprio inno alla tradizione culinaria italiana, in particolare ferrarese. Un ...