如果你有在家自己做過生菜沙拉，處理過生菜，你就會發現，有些生菜放了一陣子後，邊角似乎會稍微變成紅色，這是怎麼回事呢？是不是不能吃了？其實吃變色的生菜並不會對健康有所危害，但一道好吃的菜就是要色香味俱全，因此變色的生菜即使可以吃，但就是看起來不太美觀、 ...

你每天都會 洗澡 嗎？正常來說，大部份人是這樣的沒錯，甚至有人一天洗不只一次澡。但有一位醫師表示，洗澡只是個人化和儀式化的行為，洗澡不等於衛生，用一堆 清潔劑 清洗身體也沒有絕對必要，清水洗澡即可。

研究結果顯示， 與「全天型」喝咖啡的人相比，「早晨型」喝咖啡的人死於心血管疾病的風險較低，整體死亡風險也較低。 主要作者為美國紐奧爾良市杜蘭大學公共衛生與熱帶醫學院的齊教授 (Lu ...

總的來說，可以發現柳丁的膳食纖維含量比橘子高出2.5倍，鉀和葉酸含量高出1.4倍，鈣含量高出2倍，維生素C含量高出1.7倍。而橘子的β-胡蘿蔔素含量則相對豐富，是柳丁的8.5倍。從營養價值來看兩者各有優勢，建議民眾均衡攝取。

巴科維奇受訪時表示，在早餐後不久就吃午餐，可能會導致當天下午及晚餐前的飢餓感增加，這可能會讓人選擇不太健康的零食。然而若午餐時間較晚，接近晚餐時間，則可能導致部分人跳過晚餐，並在接近睡前感到飢餓，這可能促使人攝取高鹽或高糖、營養價值較低的食物。

冬季熱門的「薑茶」同樣廣受網友歡迎，一位營養師在粉絲專頁分享，薑茶「有助於 血液循環 ，就能減緩 手腳冰冷 ...

每個家庭多少會在餐後留下一些飯菜，你有想過這些 剩菜 剩飯能保存多久嗎？一般來說，剩菜大約能在冰箱中保存3至5天。但如果你沒有妥善儲存或將剩菜放在冰箱中過久，細菌可能會在食物上滋生並導致食物腐壞，這會增加食源性疾病的風險，例如食物中毒。

早餐吃 吐司 是許多人的日常習慣，但光吃白吐司營養不夠，搭配果醬、巧克力醬、奶油等抹醬，可能會讓 血糖 飆升、熱量超標。如果想要吃得健康，又不影響口感，選對抹醬很重要！以下推薦幾種比單吃白吐司更營養、控糖又飽足的健康抹醬，讓你的早餐更均衡，不怕發胖！

一位罹患血友病的18歲青少年，曾發生顱內出血、關節病變，因此不敢從事太激烈的活動，同學與他互動也過分小心翼翼，讓這位正值尋求同儕接納階段的青少年，感到鬱鬱寡歡。對此，童綜合醫院將衛教的觸角，從醫院面向的病患、家屬，延伸至學校面向的老師、同學，再搭配藥 ...

於中醫上，針對初期發燒或肌肉痠痛等問題，會於風池穴、大椎穴等後頸部易受風寒的位置施針及熱療，而想緩解咳嗽、喉嚨不舒服或發燒問題，則可直接在家試試以下穴位： ...

大S因流感併發肺炎在日本病逝，令人震驚，讓不少人意識到 免疫力 提升有多重要。如果經常感冒、有腸胃問題、傷口復元慢、睡眠不足、壓力大等，都是身體免疫力下降的徵兆。推薦7方法，可以提升免疫力。

最重要的是，要維持良好的體態，常常自我體能訓練，才能擁有頭腦清楚、手腳自如的體力。我很早就有「別給子女製造奉養困擾及提早照顧」的準備，多年來，下班無事就到健身房報到，做肌力訓練與筋骨拉伸，並多喝水，讓身體動能保持最佳狀態。