Circulaire onderneming MaGie Creations verwerkt bierbostel, een bijproduct van de bierindustrie, tot ingrediënten voor ...
Meer naamsbekendheid is het volgende doel voor FIA. In 2014 nam een groep stakeholders uit het onderwijs, overheid en bedrijfsleven het initiatief voor de Food Innovation Academy (FIA).
Kiest de consument voor vertrouwd of innovatie bij het maken van aankoopbeslissingen? Uit onderzoek van de Fontys Hogeschool ...
Wil je als mkb’er profiteren van de nieuwste inzichten en technologieën in food processing? Ben je benieuwd hoe jouw bedrijf ...
HDN houdt een enquête in verband met het onderzoek voor de implementatie van de leidraad 2.0 van het Circulair ...
Wereldwijde verstoringen zetten supplychains onder druk. Bedrijven die enkel op ‘just in time’ vertrouwen, lopen een groot ...
10 miljoen euro investeert Invest-NL in de ontwikkeling van alternatieve zuiveleiwitten via precisiefermentatie door de ...
De integratie van AI in industriële omgevingen biedt aanzienlijke voordelen. Het succesvol implementeren van AI vereist ...
Als derdejaars student Health Innovation is Floor Hermans (23) niet bang voor een uitdaging. Ze won de Foodmanship Award 2025 ...
Japans bedrijf Yaskawa heeft een nieuwe serie robots op de markt gebracht speciaal voor hygiënegevoelige omgevingen. De ...
In Food for thought deelt Kadir van Lohuizen zijn visie op de voedselwereld. Foto’s en infographics brengen de wereld van ons voedsel in beeld en zet je aan het denken.
Laat ik maar niet ingaan op de duidingen van deze titel in de algemene situatie in de wereld, maar laat ik het houden bij ...