(惠灵顿7日讯)一项最新公布的裁决显示,纽西兰糖业公司(New Zealand Sugar Company,也称切尔西糖厂(Chelsea ...
Icing sugar:糖粉。Icing sugar也是主要用来做甜品,可以用作蛋糕的icing糖衣,或者甜品摆盘时也可以筛上一层。 Brown sugar:红糖。红糖也会有砂糖状的 ...
近期的初步证据还表明,含糖饮料的摄入可能会改变肠道微生物群,从而有可能增加患糖尿病的风险。动物研究显示,果糖和葡萄糖(含糖饮料中的主要糖类)的摄入会降低肠道微生物多样性,降低粪便中短链脂肪酸(SCFA)的浓度,并增加促炎细菌的数量。一项小型的试点干预 ...
从糖粉到反重力食品,烹饪品牌Currant 3D和Sugar Lab将甜食的3D打印技术推向了前所未有的高度。这两家公司由Kyle von Hasseln和Meagan ...
这项研究首次揭示了含糖饮料摄入通过改变肠道微生物群和代谢物来增加糖尿病风险的潜在机制。研究人员指出,含糖饮料中的糖分可能比固体食物中的糖更容易被吸收,且其能量密度极高,因为它们主要由糖和水组成。这种快速吸收的糖分可能导致血糖水平急剧上升,进而影响肠道 ...
生命科学Life science众所周知,饮用含糖饮料会增加患糖尿病的风险,但这种关系背后的机制尚不清楚。近日,研究人员发现,肠道微生物产生的代谢物可能发挥了作用。1月31日,相关论文发表于Cell Press细胞出版社旗下期刊Cell ...
在数字技术飞速发展的今天,3D打印技术正在逐步渗透到各个行业,尤其是食品领域。然而,最近传出的消息让人不禁感到惋惜——3D打印糖果的先驱Sugar ...
代糖食品不等于健康食品,可别将无糖食品神化,毫无节制地食用,代糖也并非人人适吃。受访营养治疗师指出四个常见误区 ...
含糖饮料正在侵蚀着我们的健康 ... Burdens of type 2 diabetes and cardiovascular disease attributable to sugar-sweetened beverages in 184 countries "的研究论文。
截至1月31日的最新数据表明,印度本榨季正面临产量和加工效率双重下滑,主要受开榨延迟、气候异常和甘蔗质量下降等因素影响。政府虽出台出口支持及乙醇政策,但在整体供需形势严峻的背景下,如何平衡内部消费、出口和产业持续发展,将成为业内关注的焦点。
供需方面:供应一:当年产糖。国内连续第四年减产已成定局,产糖量预计在890-900万吨。供应二:国储糖。应有120万吨左右的库存。供应三 ...