“En muchas regiones se elaboran productos tradicionales como bizcochos o tortas usando la harina de achira”, explica López. Por otro lado, las hojas de la planta también tienen aplicaciones ...

Se denomina envuelto a toda preparación que va dentro de un embalaje normalmente elaborado con hojas de plátano, maíz, achira u otras hojas nativas de cada región. Este método es muy común ...