La choucroute, une recette iconique plébiscitée ! " La choucroute elle est à l’Alsace ce que le cassoulet est au Languedoc, et elle se place dans le top 10 des plats les plus réconfortants ...

Il s'agit de la choucroute, qui n’est autre que du chou transformé. Une reconnaissance pour tous les producteurs et notamment les Alsaciens. (France 2) 2min Article rédigé par France 2 - M.

La choucroute est un de ces délices régionaux auxquels il est difficile de résister. Dans l’assiette, la combinaison d’ingrédients savoureux promet un véritable plaisir des papilles et ...