外型修長閃亮銀白的白帶魚又稱「銀魚」，諧音「盈餘」，而在東北季風吹拂的季節，新北市東北角海岸迎來了白帶魚的盛漁期，是新北市漁獲中的亮點之一，新北市漁業處表示，歡迎民眾在過年團聚期間來一道白帶魚料理，或是過年走春前往東北角漁港，探索並享用各種白帶魚製成 ...

農曆春節快到了，海中銀白閃亮的白帶魚，有人稱為「銀魚」，與「盈餘」諧音，所以也是過年節期間受歡迎的年菜料理。新 ...

【聚傳媒特約記者陳欣如報導】外型修長閃亮銀白的白帶魚又稱「銀魚」，諧音「盈餘」，是過年節期間非常受歡迎的年菜料理，不論是煎、炸或煮湯都相當美味，而在東北季風吹拂的季節，新北市東北角海岸迎來了白帶魚的盛漁期，新北市漁業處誠摯推薦民眾，在過年團聚期間來一道白帶魚料理，或是過年走春前往東北角漁港，探索並享用各種白帶魚製成的美食，讓新的蛇年盈餘滿滿。

漁民表示，目前是白帶魚的產季。（圖／翻攝畫面） 中國解放軍東部戰區今（14）日在台灣周邊進行「聯合利劍-2024B」演習，中國海警稍早也跟進 ...

東北角海域先天環境優良，孕育了豐富的海鮮寶庫， 貢寮 區漁會為了讓 消費者 享用優質的水產品，漁會精選東北角在地優質海產，有鮮凍九孔、九孔滷鮑、貢寮鮑、白帶魚等產品，讓民眾過年過節就能在家享用滿滿的海味。

1.白帶魚洗淨瀝乾，撒上鹽、白胡椒粉，淋上米酒，放上薑片輕抓抹均勻，醃約10分鐘。 【醃漬去腥兼入味】 2.直接煎：作法1醃好的白帶魚，用廚房 ...

貢寮區漁會開發之紅燒白帶魚罐頭。 組合(B)有鮮凍九孔、龍虎石斑、透抽、白蝦、白帶魚卷等7種產品，嚐鮮價1480元，在希望廣場展售會現場購買 ...

新北市野柳國小在寒假前進行海洋教育課程，以當季在地的白帶魚為主題，除了用實體白帶魚讓學生認識其特徵，也介紹白帶魚的海洋生態，並邀請 ...